Miel del Bosque El Ramayal

El Ramayal es una pequeña empresa familiar dedicada a la apicultura en la región de El Bierzo, en la provincia de Castilla y León. Su miel de bosque es el resultado de un cuidadoso trabajo en las colmenas ubicadas en la alta montaña, donde las abejas se alimentan de una gran variedad de flores y plantas autóctonas.

El entorno natural en el que se encuentra El Ramayal es ideal para la producción de miel de alta calidad. Las colmenas se encuentran a una altitud de entre 1100 y 1400 metros, en un paisaje salpicado de robles, brezos, encinas, piornos y espinosas como majuelos, zarzamoras y rosas silvestres. Además, en zonas de menor altitud, se pueden encontrar flores como la lavanda silvestre y el tomillo blanco, que aportan matices únicos al sabor de la miel.

La combinación de todas estas plantas en el pasto de las abejas confiere a la miel de El Ramayal un sabor inigualable, con notas florales y aromas característicos de la zona. Este producto ha sido reconocido como la "Mejor Miel de Bosque de España" en los años 2019 y 2020, lo que confirma la calidad y el trabajo artesanal que se realiza en esta pequeña empresa.

La miel de bosque de El Ramayal es un verdadero tesoro de la naturaleza, que refleja el cuidado y la pasión con la que se trabaja en la apicultura en la región de El Bierzo. Cada tarro de esta miel es el resultado de un proceso artesanal y sostenible, que respeta el entorno natural y ofrece un producto único y de alta calidad.