Listado de productos por marca Bodega y Viñedos Maires

Bodega y Viñedos Maires encapsula la esencia de un proyecto familiar que resalta la influencia del tiempo en la viticultura. Fundada en 2015 por dos primos, Fernando y Pablo, Maires tiene como propósito retomar la rica tradición vitivinícola de sus antepasados, destacándose en la Denominación de Origen Toro. Este apodo familiar, que evoca cuatro generaciones dedicadas al arte de la vinificación, simboliza su compromiso por mantener los valores y tradiciones del pasado, pero también la integración de innovaciones contemporáneas en la producción de vinos.

La historia de Bodega y Viñedos Maires es un constante viaje de descubrimiento y aprendizaje, donde cada botella no sólo es un producto, sino una representación de una etapa en la vida de quienes los disfrutan. Los diferentes gestos involucrados en la elaboración del vino son reflejo del tipo de viñedo y de la filosofía que la bodega abraza. Aunque la Denominación de Origen Toro se estableció en los años 80, la tradición vitivinícola de la región se remonta a tiempos anteriores al asentamiento romano, como lo corroboran los restos arqueológicos encontrados en la zona. Durante la Edad Media, el vino de Toro se hizo popular, siendo incluso transportado al Nuevo Mundo por Cristóbal Colón.

La familia Maires valora profundamente el viñedo como elemento clave para la creación de vinos de calidad. Sus viñedos, situados en diversas áreas de la D.O. Toro, poseen una antigüedad que varía, y en algunos casos supera, los 100 años. La orientación de las vides, la composición de los suelos y el drenaje contribuyen a un microclima favorable, esencial para la producción de sus exquisitos vinos.

Bodega y Viñedos Maires es más que una simple bodega; es un honroso viaje que rinde homenaje a la tradición vitivinícola familiar, con el objetivo de sobresalir en la prestigiosa D.O. Toro. Cada uva es cultivada con gran esmero, con el deseo de crear vinos excepcionales que ofrecen experiencias únicas. La pasión por el vino y el respeto por la tierra son valores intrínsecos a su filosofía. 

Cada botella producida no solo es una expresión de dedicación, sino un testimonio de la maestría en la tradición vinícola. Desde el viñedo hasta la bodega, el compromiso con la excelencia es evidente en todo el proceso de producción, donde el respeto hacia la naturaleza permite obtener uvas de la más alta calidad. En este rincón vinícola, cada copa representa la devoción a la artesanía del vino y a la preservación de la esencia de la tierra.