Listado de productos por marca Bodegas Loxarel

La bodega Loxarel, fundada por Josep Mitjans con tan solo 16 años, rompió con la tradición de producción de vino a granel de la finca familiar para elaborar sus 1,000 primeras botellas de cava en 1985. Tras estudiar Enología, Mitjans asumió el reto de dirigir la reconversión del negocio de los viñedos familiares. Registró la marca Loxarel en 1987, destacando la variedad insignia de la casa, el Xarel·lo. Junto a Teresa Nin, quien se encargó de la dirección administrativa y comercial, Mitjans se enfocó en la dirección técnica de la bodega y los viñedos. Loxarel forma parte de la asociación agrícola biodinámica TerraDinàmica desde 2008, promoviendo la técnica para el cultivo de productos de la tierra. Su viticultura se basa en la influencia de los ciclos lunares y la vitalidad de las plantas. 

Los vinos de Loxarel, ecológicos y biodinámicos, reflejan el paisaje y la esencia del entorno. En la bodega de Vilobí del Penedès, se encuentran vinos de ánfora, naturales, espumosos y variedades autóctonas como la Xarel·lo, Xarel·lo roja, Garnacha, macabeo y parellada. Este innovador establecimiento introdujo las ánforas en 2012, retomando una tradición de más de 3,000 años para dar valor a un envase que permite al vino respirar y mantenerse fresco. El espíritu innovador de Loxarel se refleja en la elaboración de Xarel·lo roja, el trabajo con ánforas y la producción de un espumoso con 109 meses de crianza sin degollar. En 2011, lanzaron una línea de vinos naturales, elaborados sin sulfitos añadidos y con una mínima intervención en la bodega. 

Para garantizar la calidad de sus vinos, Loxarel aplica preparados biodinámicos y lleva a cabo importantes etapas en su proceso de producción. Desde la poda de invierno y en verde, hasta la vendimia y la elaboración, cada paso se realiza con esmero para mantener la tierra viva y respetar al máximo el trabajo realizado en los viñedos. La bodega busca transmitir la conjunción astral entre el hombre y la viña, ofreciendo vinos que reflejan el territorio con fuerza y personalidad. La pasión por la vitivinicultura biodinámica se manifiesta en cada botella de Loxarel, donde la materia prima, el viñedo, es la protagonista indiscutible.