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Pimientos Piquillo La Catedral de Navarra
10,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Deliciosos pimientos piquillo rojos de tamaño pequeño y sabor dulce. Se elaboran en seco para mantener su intensidad. Recolectados de septiembre a noviembre con Denominación de Origen Protegida: Piquillo de Lodosa.
Durante los meses de septiembre a noviembre, se lleva a cabo la recolección de los pimientos piquillo, rojos, pequeños y dulces, que son cuidadosamente seleccionados para ser elaborados en seco. Este proceso permite conservar la intensidad de su sabor, evitando diluirlo con agua u otros líquidos.
Los pimientos piquillo son un ingrediente muy apreciado en la gastronomía española, especialmente en la cocina del norte de España. Su delicado sabor y textura hacen que sean ideales para ser rellenos con una gran variedad de ingredientes, desde mariscos hasta carne, creando platos deliciosos y sofisticados.
La técnica de secado de los pimientos piquillo no solo garantiza que mantengan su sabor característico, sino que también permite conservarlos por más tiempo, para disfrutar de su exquisito sabor durante todo el año. Es un proceso artesanal que requiere cuidado y paciencia, pero que sin duda vale la pena por el resultado final.
Ingredientes: Pimientos del Piquillo, sal y ácido cítrico.
Peso Neto: 230g
| Tipo de comida | Verduras |
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